

Dietista online | Alimentación Personalizada y Basada en Ciencia
Mejora tu alimentación sin dietas extremas ni restricciones innecesarias. Trabajaremos juntos para adaptar tu alimentación a tu salud, tus objetivos y tu vida real
Maria Castel | Dietista Online


Soy Maria Castel, dietista
Soy Técnico Superior en Dietética. Creo en una alimentación basada en la evidencia científica, pero también en una alimentación que tenga sentido en la vida real.
Quiero ofrecerte información fiable, explicarte el porqué de cada recomendación y ayudarte a tomar tus propias decisiones sobre tu alimentación.
No creo en una alimentación estricta ni en seguir unas pautas perfectas. Por eso, adapto las recomendaciones a tu realidad y a tu situación personal: si tienes poco tiempo para cocinar, si tienes hijos, estudias, viajas con frecuencia, comes fuera de casa o tienes una rutina cambiante.
También tengo en cuenta tus emociones, preferencias y circunstancias, buscando un equilibrio que puedas mantener a largo plazo.
El objetivo no es que tu alimentación se adapte a una dieta, sino que la alimentación se adapte a tu vida.
¿Cómo trabajo?
Ciencia
Recomendaciones basadas en evidencia científica, no en modas ni soluciones milagro.
No creo en dietas perfectas. Creo en las que puedas mantener.
Personalización
Tu alimentación se adapta a tus necesidades, preferencias, horarios y objetivos
Vida real
Trabajo con tu rutina, tus horarios, comidas fuera de casa, viajes y vida social.
Educación
No quiero que dependas de una dieta para siempre. Quiero que aprendas a tomar tus propias decisiones.
Sostenibilidad
Porque el planeta también importa.


Flexibilidad
No necesitas comer perfecto para cuidar tu alimentación.
Comer bien no debería generar ansiedad ni un esfuerzo mental constante.
Si tu plan de alimentación te genera ansiedad, no es un buen plan. Te ayudo a reconectar con tu cuerpo.